نقدم لكم عبر مطبخ أراتبس طريقة عمل وتحضير البسكويت مع الجبن.
(الكمية 20 قطعة )
المكونات والمقادير المطلوبة لعمل البسكويت مع الجبن
– كوب من الجبن الأزرق (روكفور) المفتت.
– 2/1 كوب من الزبدة المذوبة.
– علبتان (20) قطعة من بسكويت الباترميلك.
كيفية تحضير البسكويت بالجبن
– يسخن الفرن إلى درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت.
-يمزج فتات الجبن مع الزبدة وتخلط جيدا.
– ترتب قطع البسكويت على صينية خاصة بالفرن، وتصب كمية متساوية من مزيج الجبن والزبدة على كل قطعة بسكويت.
– تخبز قطع البسكويت في الفرن الساخن حتى تصبح ذهبية اللون أي حوالي 10 دقائق.
– تقدم ساخنة.