تعد سلطة الأفوكادو مع المايونيز سلطة فريدة من نوعها و لذيذة ومفيدة جدا، حيث أن الأفوكادو غني بالمواد الغذائية اللازمة لجسم صحي وقوي، على أي حال ننقل إليكم اليوم عبر مطبخ أراتبس طريقة تحضير سلطة الأفوكادو مع المايونيز المميزة.
المقادير المطلوبة لعمل سلطة أفوكادو مع مايونيز
2 حبتان من الأفوكادو.
3 حبات بندورة حمراء (طماطم).
بصلة صغيرة.
2/3 كوب من اللبن الزبادي.
ملعقة وربع الملعقة عصير الليمون الحامض.
4 ملاعق طعام من المايونيز.
ملح وبهار حسب الرغبة.
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو مع المايونيز
• تقسم الأفوكادو ألى نصفين وتزال البزرة، ثم ينزع اللب من داخلها بالملعقة.
• يسحق اللب في وعاء بالشوكة.
• تقشر البندورة والبصل ويفرمان ناعما.
• تضاف البندورة والبصل وباقي المقادير إلى الأفوكادو وتخلط جيدا.
• تحشى أنصاف الأفوكادو المجوفة بمزيج من البندورة والأفوكادو.
• تؤكل الأفوكادو مع البطاطا المقلية أو البسكويت المملح أو الخضار الطازجة.
